NEIGE CARBONIQUE

Attention, ce produit est disponible à la vente en France métropolitaine uniquement !

Organisez des réceptions inoubliables et vivez une spectaculaire expérience avec le coffret de cuisine moléculaire Neige Carbonique : une formidable attraction visuelle, gustative et olfactive !

Avec ce kit surprenant, explorez un nouvel univers créatif en proposant, à l'image des professionnels, un repas absolument unique ! Dans une ambiance magique et surnaturelle, diffusez un nuage olfactif où d'impressionnantes volutes émerveilleront vos convives. Ce coffret totalement inédit contient des recettes, des ustensiles et des arômes naturels ainsi qu'un bon pour vous faire livrer gratuitement 6 kg de neige carbonique à votre domicile, le jour de votre choix (livraison du mardi au samedi uniquement entre 8h et 17h).

Créé en collaboration avec le Futuroscope de Poitiers, le kit de cuisine moléculaire Neige Carbonique est une alchimie alimentaire originale avec lequel vous testerez et découvrirez de nouvelles expériences culinaires au travers de créations étonnantes.

Dans le kit de cuisine moléculaire Neige Carbonique :

• Un guide d'utilisation

• 2 recettes

• Un ordre de livraison pré affranchi pour 6 kg de neige carbonique (livraison en France métropolitaine uniquement).

• Un assortiment de 5 arômes alimentaires naturels (extraits gustatifs et olfactifs) : rose, réglisse, pamplemousse rose, basilic et champignon note morille. A utiliser dans des émulsions (sauces, vinaigrettes), pâtisseries ou glaces.

• Une toque de chef : L'élément indispensable pour se sentir l'âme d'un grand chef !

• Une notice de sécurité (à lire attentivement)

• Un caisson isotherme réutilisable

Idées recettes :

• Nuage olfactif : Créateur d'ambiance

• Bulles de réglisse

Conditionnement : Le coffret de cuisine moléculaire Neige Carbonique vous est proposé dans un coffret laboratoire inédit (dimensions : 25 x 15 x 15 cm).