5 EPICES CHINOISES

Indispensables dans la cuisine asiatique, les 5 Épices Chinoises, avec leurs saveurs douces et anisées, sont une parfaite synergie entre exotisme, fraîcheur et douceur.  

Conseils d'utilisation : Traditionnellement utilisées avec la sauce soja pour la préparation des recettes de poulet ou de travers de porc grillés, les 5 Épices Chinoises aromatisent toutes les viandes laquées. Ce mélange permet aussi les déclinaisons sucrées dans les pains d'épices, les 4 quarts, les salades de fruits ou les gâteaux sablés. Pour une marinade aux parfums asiatiques, mélangez les 5 Épices Chinoises avec un peu d'huile d'olive et de jus de citron. Enduisez les morceaux de viande et laissez mariner une heure au frais avant cuisson.

Composition : Poivre noir, casses, clou de girofle, fenouil, graines d'anis.

Conditionnement : Les 5 Épices Chinoises vous sont proposées dans un élégant moulin en verre givré, à poser directement sur la table.

Poids net : 50 g