Chaud ou froid, le Confit d'Oignons au Miel, fabriqué artisanalement dans les Alpes de Haute Provence, se prête à toutes les audaces : sur des toasts grillés à l'apéritif ou en accompagnement d'un foie gras ou d'une viande rôtie ! Ne contient ni additifs, ni conservateurs.

Confit d'Oignons au Miel - Sur le Sentier des Bergers - Poids net 90 g

Oignons, vin, sucre, vinaigre, concentré de tomate, miel 3%, sel, épices.

Dégustez le Confit d'Oignons au Miel sur des brisures de feuilles de pain au sésame ou simplement avec un morceau de pain frais. Il accompagne parfaitement le foie gras, les pâtés, les viandes rôties. Le Confit d'Oignons au Miel est idéal pour réaliser de savoureux toasts avec du fromage de chèvre. A utiliser froid ou chaud.

Le Confit d'Oignons au Miel en résumé :

• Producteur : Sur le Sentier des Bergers

• Origine : France (Alpes de Haute Provence)

• Conditionnement : pot en verre

• Poids net : 90 g

Le producteur :

Lors des transhumances d'autrefois, les bergers rapportaient récits et récoltes à partager sous l'étoile qui porte leur nom. Fait majeur des civilisations à travers le monde, les transhumances imprégnèrent la vie économique mais aussi toute l'organisation sociale et politique des vallées des montagnes jusqu'aux côtes littorales durant des siècles. Ce va-et-vient d'hommes et de troupeaux marquera dès lors et pour bien longtemps, le mode de vie des populations rurales et donnera naissance à des mélanges culinaires inspirés de ces échanges entre terroirs. "Sur le Sentier des Bergers" perpétue cette tradition généreuse avec une palette de saveurs subtiles, de parfums de terroirs où se mêlent authenticité, goûts d'antan et saveurs d'ailleurs.

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