Succombez à la tentation avec la Confiture de Lait Vanille de la Cour d'Orgères, Maître Confiturier de France, qui revisite cette gourmandise d'autrefois. Aromatisée d'une pointe de vanille, cette confiture de lait se déguste comme une pâte à tartiner et fait des merveilles en pâtisserie. La confiture de lait vanille est préparée à l'ancienne, sans colorant ni conservateurs.

Pour la préparer, les artisans de la Cour d'Orgères font cuire longuement et à feux doux dans de petits chaudrons de cuivre, un mélange de lait et de sucre. Il en résulte une confiture de lait onctueuse qui fera merveille sur une crêpe, sur une gaufre, sur une tranche de brioche.

Confiture de Lait Vanille - La Cour d'Orgères - Poids net 230 g

Lait entier, sucre, lait écrémé, arôme vanille.

La Confiture de Lait Vanille, on en tartine des tranches de pain frais, on l'utilise pour sucrer le thé, le café ou le chocolat ou pour fourrer des macarons ou des gâteaux, on la déguste à la petite cuillère ou avec les doigts et on regrette que le pot soit déjà vide !

La Confiture de Lait Vanille en résumé :

• Producteur : La Cour d'Orgères

• Origine : France (Quiberon)

• Conditionnement : pot en verre

• Poids net : 230 g

Le producteur :

L’aventure de la Cour d’Orgères débute en 1973 à Rennes, où Margaret et Pierre-Jan, agriculteurs, vendent leur production (fruits, fromages) sur les marchés environnants. A partir de 1976, l’année de la sécheresse, leurs chèvres ne produisant plus assez de lait, Margaret et Pierre-Jan décident de vendre des confitures, des gâteaux et du pain maison. En 1986, ils ouvrent leur premier magasin à St Pierre Quiberon. En 1993, La Cour d’Orgères fabrique elle-même glaces et sorbets. A partir de 2002, ce sont les filles du couple, Vérène et Marie-Charlotte, qui reprennent l’entreprise familiale et continuent l’aventure en créant de nouvelles gammes de confitures, des pâtes à tartiner, un nouveau logo...

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