En verrines, mises en bouche, canapés ou toasts, la Crème de Poivrons Rouges de notre épicerie fine se prête à toutes les audaces. Préparée artisanalement dans les Alpes de Haute Provence, la crème de poivrons rouges est une alternative originale pour égayer vos apéritifs.

Crème de Poivrons Rouges - Sur le Sentier des Bergers - Poids net 90 g

La Crème de Poivrons Rouges est délicieuse sur des toasts grillés ou dans des nachos. Pour des apéritifs légers, trempez-y vos légumes frais (bâtonnets de carotte, de concombre, chou-fleurs...). La crème de poivrons rouges est idéale pour préparer des verrines originales, pour accompagner des pâtes ou comme fond de tarte.

Idée recette : Salade de courgettes glacées à la crème de poivrons rouges

La Crème de Poivrons Rouges en résumé :

• Producteur : Sur le Sentier des Bergers

• Origine : France (Alpes de Haute Provence)

• Conditionnement : pot en verre

• Poids net : 90 g

Le producteur :

Lors des transhumances d'autrefois, les bergers rapportaient récits et récoltes à partager sous l'étoile qui porte leur nom. Fait majeur des civilisations à travers le monde, les transhumances imprégnèrent la vie économique mais aussi toute l'organisation sociale et politique des vallées des montagnes jusqu'aux côtes littorales durant des siècles. Ce va-et-vient d'hommes et de troupeaux marquera dès lors et pour bien longtemps, le mode de vie des populations rurales et donnera naissance à des mélanges culinaires inspirés de ces échanges entre terroirs. "Sur le Sentier des Bergers" perpétue cette tradition généreuse avec une palette de saveurs subtiles, de parfums de terroirs où se mêlent authenticité, goûts d'antan et saveurs d'ailleurs.

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