Il souffle un vent de printemps avec la Moutarde au Basilic de la Cour d'Orgères ! Aromatisée avec des morceaux de feuilles de basilic fraîches, cette moutarde fine artisanale accompagne viandes, salades, tomates, cake et fond de tarte.

Moutarde au Basilic - La Cour d'Orgères - Poids net 100 g

Vinaigre dilué, graines de moutarde, basilic (5%), sel, acidifiant, conservateur.

La Moutarde au Basilic est une moutarde de tradition préparée par la Cour d'Orgères, Officier de la Confrérie Gastronomique de la Marmite d'Or 2006. Cette moutarde fine artisanale accompagne viandes, salades, tomates, cake et fond de tarte. Elle s'accommode agréablement d'une épaule d'agneau. 

Fiche technique de la Moutarde au Basilic :

• Producteur : La Cour d'Orgères

• Origine : France (Quiberon)

• Conditionnement : Pot en verre

• Poids net : 100 g

Le producteur :

L’aventure de la Cour d’Orgères débute en 1973 à Rennes, où Margaret et Pierre-Jan, agriculteurs, vendent leur production (fruits, fromages) sur les marchés environnants. A partir de 1976, l’année de la sécheresse, leurs chèvres ne produisant plus assez de lait, Margaret et Pierre-Jan décident de vendre des confitures, des gâteaux et du pain maison. En 1986 ils ouvrent leur premier magasin à St Pierre Quiberon. En 1993, La Cour d’Orgères fabrique elle-même glaces et sorbets. A partir de 2002, ce sont les filles du couple, Vérène et Marie-Charlotte, qui reprennent l’entreprise familiale et continuent l’aventure en créant de nouvelles gammes de confitures, des pâtes à tartiner, un nouveau logo...

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