Préparation apéritive craquante et croquante, la Pastinade Courgette Curcuma est une alliance de saveurs originales et inédites où il fallait bien toute la douceur de la courgette pour accepter la force de caractère du curcuma.

Pastinade Courgette Curcuma - Pastinades de Valensole - Poids net 90 g

Courgette (34%), pois chiches, huile d'olive, amandes (15%), oignon, eau, curcuma (2.25%), sel, jus de citron, poivre.

Les Pastinades de Valensole, préparées à partir d'une base unique de purée de pois chiches, d'amandes concassées et d'huile d'olive, sont des verrines innovantes, festives et colorées, sans conservateur, sans épaississant ni colorant.

Elles se dégustent idéalement à l’apéritif, tout juste sorties du réfrigérateur. Vous pouvez également les agrémenter, les mélanger ou les cuisiner de multiples façons. La Pastinade Courgette Curcuma se déguste à l'apéritif sur un toast grillé surmonté d'un dé de blanc de poulet sauté, comme ingrédient dans une quiche, dans des bouchées feuilletées ou des feuilles de brick.