Devenez un barman branché avec les Perles de Saveurs Monin Cassis ! Idéales pour sublimer un cocktail, un verre de champagne, un shot de vodka, de gin ou de rhum, les Perles de Saveurs Monin Cassis sont des billes de saveur qui renferment toute l'intensité des parfums des sirops Monin.

Perles de Saveurs Cassis - Monin - Poids net 50 g (soit environ 350 perles)

Sirop de cassis, eau, épaississant, gélifiant (chlorure de calcium, alginate de sodium), acidifiant, arôme naturel, conservateur.

Avec les Perles de Saveurs Monin Cassis, vous étonnerez vos convives en jouant avec ces petites billes de sirop et sublimerez un champagne, un shot de vodka, de gin ou de rhum. Les Perles de Saveurs Monin Cassis s'utilisent également pour accompagner un dessert ou décorer une assiette. La boite de Perles de Saveurs Monin contient environ 350 billes de sirop permettant la préparation de 15 à 20 cocktails.

Les Perles de Saveurs Monin Cassis en résumé :

• Producteur : Monin

• Origine : France (Bourges)

• Conditionnement : pot en verre

• Poids net : 50 g

Une explosion de saveurs !

Née de la cuisine moléculaire, la mixologie a pris son essor il y a peu et a rencontré un véritable engouement auprès des barmen professionnels. Textures, couleurs, saveurs se combinent pour apporter une véritable valeur ajoutée à vos préparations. Pour ceux qui n'ont pas le temps ni l'envie de réaliser leurs propres perles avec notre kit sphérification, ces petites billes d'alginate renferment toute la puissance des arômes des sirops Monin pour vous permettre de sublimer vos cocktails.

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