Le Riz Black est un riz appartenant à la variété japonica : un riz Vénéré noir dont le délicieux arôme parfumera agréablement votre cuisine lors de la cuisson. Le riz noir Vénéré est, en haute cuisine, l’une des matières premières les plus innovantes et les plus recherchées par les chefs audacieux.

La texture du Riz Black est tout à fait étonnante, à la fois croustillante et délicate. S'agissant d'un riz intégral, en plus d'être riche en fibres et en minéraux, ce riz possède une grande valeur nutritionnelle dont les bienfaits sont notables sur l'organisme. Quant à sa composition le distinguant des autres types de riz, nous soulignerons sa haute teneur en fer.

Riz Black - Sivaris - Poids net 500 g

Riz noir Vénéré.

En garniture, le Riz Black est idéal pour accompagner les plats à base de poisson et de fruits de mer ainsi que pour élaborer une amusante paella de légumes. S’agissant d’un riz intégral, comptez 40 à 50 minutes de cuisson.

Le Riz Black en résumé :

• Producteur : Sivaris

• Origine : Japon

• Conditionnement : tube carton

• Poids net : 500 g

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