Sauce tomate mondialement connue, la Sauce Bolognaise de notre épicerie fine, composée de belles tomates italiennes gorgées de soleil, de viande de boeuf et d'aromates, tire son nom de la ville de Bologne en Italie où elle fut créée. Idéale pour accompagner les pâtes, la Sauce Bolognaise agrémente également les omelettes et les tartes aux légumes.

Sauce Bolognaise - Sur le Sentier des Bergers - Poids net 200 g

Tomates italiennes (40%), viande de bovin italien (35%), vin rouge Barbera, oignon, huile extra vierge d’olive, carottes, sucre, sel, herbes aromatiques, ail.

Si la Sauce Bolognaise est principalement consommée dans le monde avec des spaghetti, inspirez-vous des habitants de Bologne où on la préfère avec des tagliatelles, des lasagnes ou de la polenta.

La Sauce Bolognaise en résumé :

• Producteur : Sur le Sentier des Bergers

• Origine : Italie (Borgo San Dalmazzo)

• Conditionnement : pot en verre

• Poids net : 200 g

Le producteur :

Lors des transhumances d'autrefois, les bergers rapportaient récits et récoltes à partager sous l'étoile qui porte leur nom. Fait majeur des civilisations à travers le monde, les transhumances imprégnèrent la vie économique mais aussi toute l'organisation sociale et politique des vallées des montagnes jusqu'aux côtes littorales durant des siècles. Ce va-et-vient d'hommes et de troupeaux marquera dès lors et pour bien longtemps, le mode de vie des populations rurales et donnera naissance à des mélanges culinaires inspirés de ces échanges entre terroirs. "Sur le Sentier des Bergers" perpétue cette tradition généreuse avec une palette de saveurs subtiles, de parfums de terroirs où se mêlent authenticité, goûts d'antan et saveurs d'ailleurs.

Besoin de plus d'informations sur la Sauce Bolognaise ?

Contactez notre service client :

• En utilisant le formulaire de contact en cliquant ici.

• Par téléphone, au 09 81 22 01 64, du lundi au vendredi, de 9h à 18h.

Nous sommes à votre disposition, n’hésitez pas à nous solliciter pour nous faire part de vos remarques ou de vos suggestions.