Avec cette authentique Sauce pour Bruschetta artisanale relevée d'une pointe d'ail, préparez de savoureuses bruschettas, les traditionnelles tartines de pain italiennes garnies de tomates et de basilic.

Sauce Bruschetta - Sur le Sentier des Bergers - Poids net 200 g

Pulpe de tomate 90%, huile d’olive, ail, basilic frais, sel marin.

Lors d'une visite à l'improviste ou pour un apéritif, préparez de savoureuses Bruschettas en étalant simplement la sauce pour bruschetta sur de belles tranches de pain grillé. Laissez libre court à votre imagination et à votre créativité, il existe des dizaines de versions de bruschettas : rajoutez du jambon cru, des coeurs d'artichauts, un copeau de parmesan ou une boule de mozzarella que vous aurez gratinée au four avant de déguster.

La Sauce pour Bruschetta en résumé :

• Producteur : Sur le Sentier des Bergers

• Origine : Italie (Borgo San Dalmazzo)

• Conditionnement : pot en verre

• Poids net : 200 g

Le producteur :

Lors des transhumances d'autrefois, les bergers rapportaient récits et récoltes à partager sous l'étoile qui porte leur nom. Fait majeur des civilisations à travers le monde, les transhumances imprégnèrent la vie économique mais aussi toute l'organisation sociale et politique des vallées des montagnes jusqu'aux côtes littorales durant des siècles. Ce va-et-vient d'hommes et de troupeaux marquera dès lors et pour bien longtemps, le mode de vie des populations rurales et donnera naissance à des mélanges culinaires inspirés de ces échanges entre terroirs. "Sur le Sentier des Bergers" perpétue cette tradition généreuse avec une palette de saveurs subtiles, de parfums de terroirs où se mêlent authenticité, goûts d'antan et saveurs d'ailleurs.

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