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WhiskySi le whisky est originaire d'Écosse où on le distille depuis des siècles, États-Unis, Irlande ou Japon produisent aujourd'hui des whiskies d'une qualité exceptionnelle. Obtenues par distillation de céréales maltées ou non maltées, on distingue 3 grandes catégories de whiskies : le blended whisky, mélange de whiskies de grains et de whiskies de malt, le pur malt, assemblage de whiskies de malt en provenance de plusieurs distilleries à ne pas confondre avec le single malt, whisky de malt en provenance d'une seule distillerie. Enfin, le whisky de grain est fabriqué à partir de diverses céréales. 
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